Batch 23
Style

2015-04-03 8 l Viking malt pale ale 5EBC 2,8kg Tuoppi ruismallas 0,300kg cara 120l 100g pussimäskäys 55C 20min, lämmitys uunissa 2h -> 65C zythos ~8 20g 20 min tuorehiiva 25g

OG: 1,072

2015-04-10 sekundaariin, huoneenlämpöön SG: 1,072

2015-04-12 jääkaappiin

2015-04-30 pullotus