Batch 56
Style

2016-06-24

2100 g pale ale 2000 g vehnä

pussimäskäys 0-30 min n. 67C, levy 2 teholla 30-60 min 67C -> 67C+, levy 3 teholla huuhtelu 15l 75C vedellä

keitto 60 min 45 min 39g target 12%

jäähdytys -> 25C uppojäähyllä lantraus ~2l hanavedellä -> 21,5l OG: 1,047

Brewgo Wheat 7 g PE:11/2016 15 min nesteytys 27C vesimukissa 15 min sekoitus

jääkaappin käymään, termari 20C

2016-07-01 huoneenlämpöön (jotain 25C varmaan)

2016-07-13 jääkaappiin, 2C

2016-07-31 FG:1,009 kegiin