| Batch | 57 |
|---|---|
| Style |
2016-07-31
3400 g pale ale 400 g red ale 400 g crystal 100EBC 1 tl kipsiä
pussimäskäys 60 min 67C, levy 1 teholla huuhtelu 20l 78C vedellä
keitto 60+ min kahessa kattilassa 25g fuggles 5,05% 60 min 35g styrian goldings 5,5% 60 min
jäähdytys 30min -> 25C siivilöinti käymisastiaan 3l raanaveden lisäys -> 21l OG: 1,052 3dl Nottingham mössöä erästä 54, lämmitys huoneenlämmössä 1h ilmaus ravistamalla 1min
jääkaappiin käymään, termostaatti 17C
24h: käy hyvin
2016-08-15 termari 2C
2016-08-31 FG: 1,016 (0C) kegiin