Batch 71
Style

2016-12-30

4,7 kg(?) pale ale 700 g(?) munich 500g kaljamallas 30 g (?) katajanmarjoja

mäskäys 60 min 66C (?) keitto 10 min ainakin

jäähdytys -> 24C OG: 1,074 (?)

11 g pullahiivaa nesteytys 30min 27C vedessä hapetus ravistamalla

jääkaappiin käymään, 15C

2017-01-09 jääkaappi 10C

2017-01-26 SG: 1,022 kanisteriin, kylmään