Batch 96
Style

2017-09-18

3600g pale ale 400g cara pale 150g black malt

ämpärimäskäys 0-30min: 45C -> 70C, vierteen kierrätys kuupalla 30-60min: 70C -> 67C

huuhtelu 10min 75C vedellä

kiehuntaan 30min

keitto 60 min 60 min 180g(?) Anttilan humala 2016, säilytetty huoneenlämmössä

OG: 1,030 Eff. % brewtargetin mukaan 50

jäähdytys 30 min -> 27C

jääkaappiin jäähtymään yön yli

aamulla 5C Saflager erästä 92 jääkaappi pienimmälle teholle

2017-10-10 jääkaappi täysille

2017-10-19 kegiin FG: 1,010(?)